Astaksantin, karotenoidler adı verilen doğal olarak oluşan bir pigment sınıfına aittir. 700'den fazla doğal olarak oluşan karotenoid vardır, çoğu insan muhtemelen yalnızca birkaçına aşinadır ve en yaygın olanı beta-karotendir.
Astaksantin, belirli bir mikroalg türünde ve onu tüketen somon ve kril dahil deniz canlılarında bulunur. Nitekim somonun kaslarında çok yüksek miktarda bulunur ve somona pembe-kırmızı rengini veren karotenoiddir. Somon balığının üreme mevsimi boyunca akıntıya karşı yüzme ihtiyacına olan dayanıklılıktan sorumlu olduğu söylenir; somon balığı aslında su şelalelerine çıkmak için kendi uzunluğunun dört katı kadar zıplayabilir. İlginç bir şekilde, yabani olarak yakalanan somona, çiftlikte yetiştirilen somona göre daha parlak kırmızı renk veren şey, yüksek astaksantin içeriğidir.
Genel olarak, doğal astaksantin olağanüstü bir antioksidandır - bu, astaksantin takviyesi konusunda yaklaşık 25 yıllık bilimsel araştırmalarla desteklenmektedir. Bu araştırma, laboratuvar testlerini, kan testlerini ve hayvan modellerinin yanı sıra daha yeni insan denemelerini de içeriyor ve sonuçları, astaksantin'in benzersiz yapısının, bir dizi önemli alanda sağlık açısından faydalar sağlamasına yardımcı olduğunu gösteriyor.
Astaxanthin'in uzun mesafe koşucuları ve triatloncular arasında halihazırda özel bir takipçi kitlesi var
Araştırmalar, yorucu egzersiz ile hem serbest radikallerin hem de oksidatif stresin aşırı üretimi arasında bir ilişki olduğunu göstermiştir. Bu, antioksidan sistem verimliliğini azaltabilir ve kaslara zarar verebilir, bu da antrenmanın toparlanma süresini geciktirebilir. Araştırmalar, astaksantinin kas fonksiyonunu ve dayanıklılığını destekleyebileceğini ve sporcuların egzersiz tarafından üretilen serbest radikalleri azaltarak stresin performansları üzerindeki etkisiyle mücadele etmelerine yardımcı olabileceğini bulmuştur.
Aslındaek olarak astaksantinartık uzun mesafe koşucuları ve triatletlerin yanı sıra birçok sporcu, özellikle de dayanıklılık sporcuları arasında oldukça sadık bir takipçi kitlesine sahip.
Bu olağanüstü antioksidanın, akıntıya karşı yüzen somon balıklarına faydalı olmasını sağlayan özellikleri, aynı zamanda dayanıklılık becerileri kazanmak isteyen insanlar için de faydalıdır. Bunun nedeni ise:
İyileşme süresini hızlandırmak için serbest radikalleri azaltabilir.
Laktik asit üretimini ve depolanmasını azaltır; bu, kas ağrısını ve iyileşme süresini azaltır.
Mitokondri işlevine yardımcı olur; kaslarınızı yoğun bir şekilde çalıştırdığınızda mitokondri daha fazla enerji üretir ancak bunun serbest radikal üretme gibi bir yan etkisi vardır. Bu serbest radikaller hücre zarlarınıza zarar verebilir; egzersiz ne kadar zorlu olursa, o kadar fazla serbest radikal üretirsiniz. Sonuç olarak yorgun ve ağrılı kaslarla karşılaşabilirsiniz.
Güçlü bir antioksidan olan astaksantin'in kas dokusundaki serbest radikalleri etkili bir şekilde temizlediği ve daha verimli mitokondri fonksiyonunu desteklediği, böylece potansiyel olarak gücünüzü, dayanıklılığınızı ve dayanıklılığınızı sağlıklı bir şekilde artırdığı gösterilmiştir.
